ismaskinen - opskrifter til is på ismaskine

Vælg en is-type i menuen nedenfor, for at se opskrifterne.

Sorbet  
Flødeis  
Banan-is a la Philips
Chokolade cremeis 
Chokoladeis Ecorces d'Orange
Chokoladeis med mandler
Chokomint med After Eight
Citronis 
Daim-is 
Espresso cremeis 
Flødeis med chokolade
Flødeis med jordbær
Hasselnødde-parfait af nøddepasta
Jordbæris 
Lakrids-is 
Marcipan-is med rom
Moccais 
Rom Rosin is Amerikansk cremeis
SunQuick-is Jane's
Vanille cremeis Klassisk
Vanilleis cremeis
Vanilleparfait - hurtig og god
Yoghurtis  
Gelato  

Brugernes opskrifter  

Om Is-typer
Om Ismaskiner
Om ismaskinen.dk

Chokoladeis med mandler

Printervenlig
4 portioner

Ingredienser

1Æggeblomme
70 gSukker
20 gKakao
1½ dlLetmælk
1½ dlPiskefløde
50 gMandler
1 tskSmør
1 tskHonning

Fremgangsmåde

Mandlerne hakkes, og ristes på en pande i smør og honning. Afkøles, bredt ud på en tallerken, så de ikke klumper.

Æggeblomme, sukker, og kakao piskes grundigt, mens mælken tilsættes lidt ad gangen.

Fløden piskes til skum (ikke for fast), og blandes i kakao-blandingen.

Røres/indfryses ca. 40 minutter i ismaskine.

Mandlerne hældes i den kørende ismaskine efter ca. 20 minutter.