ismaskinen - opskrifter til is på ismaskine

Vælg en is-type i menuen nedenfor, for at se opskrifterne.

Sorbet  
Banan-sorbet 
Citronsorbet 
Citronsorbet nemt og enkelt
Jordbærsorbet af sød saft
Kiwisorbet 
Passionsfrugt sorbet 
Skovbærsorbet med honning
Æblesorbet af æblejuice
Flødeis  
Yoghurtis  
Gelato  

Brugernes opskrifter  

Om Is-typer
Om Ismaskiner
Om ismaskinen.dk

Jordbærsorbet af sød saft

Printervenlig
4 portioner

Ingredienser

1½ dlJordbærsaft
8Æggeblommer
100 gFlormelis

Fremgangsmåde

Opskriften er baseret på "Sød Jordbær Saft" fra Rynkeby.

Den koncentrerede jordbærsaft koges op, og fjernes fra blusset.

Æggeblommerne piskes seje og skummende med sukker.

Jordbærsaften tilsættes meget lidt ad gangen i tynd stråle.

Piskes grundigt igennem til massen ikke længere er lun.

Indfryses ca. 40 minutter i ismaskine.

Opskriften er leveret af Rynkeby.